Nah supaya sedapnya bumbu meresap ke dalam bahan utama, pepes harus dimasak dalam waktu yang lama. Masalahnya, kalau dimasak lama, bahan utama pepes seringkali jadi hancur. Terutama kalau kita membuat pepes ikan. Maklum, ikan kan memang bahan yang matangnya cepat, sehingga kalau dimasak terlalu lama justru akan hancur. sumberrejeki mengolah ikan bandeng menjadi bandeng presto (duri lunak), sedangkan UKM bandeng tanpa duri primadona mengolah ikan bandeng tanpa duri (cabut duri). Bahan baku yang diperoleh berasal dari kongsi penjualan ikan di kecamatan Juwana. Kecamatan Juwana merupakan centra penangkapan ikan dikabupaten Pati. 3. METODE PENELITIAN Bahan:KunyitBawang merah Bawang putih Daun bawangDaun salamSerai TomatCabe rawitDaun pisang Untuk cara membuat bisa di liat di Chanel ya guys Kamudapat membuat pepes ikan mas untuk menu makan siang nanti. Tambahkan daun kemangi dan daun jeruk agar aroma pepesnya lebih wangi. resep pepes ikan mas tanpa presto; resep pepes ikan mas pedas; resep pepes ikan mas khas sunda; 5 Cara Membuat Kulit Pie Sempurna, Tidak Retak dan Mudah Digulung. Tips Kuliner. 15/06/2022, 16:08 WIB. Pepesmakanan khas Sunda bisa dimasak cepat dengan panci presto. Biasanya memepes cara tradisional perlu waktu 7-8 jam, maka dengan panci presto cukup satu jam saja. Ada cara lain juga agar duri lunak, yaitu ikan sebelumnya dibalur dengan ragi tape. Tapi saya belum berhasil dengan cara ini, lebih mengandalkan panci presto saja. 32resep pepes ikan mas pake telor ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes telur dan taboh ikan mas dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Pepes Ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun ResepBandeng Presto Bumbu Kuning yang Dagingnya Tidak Hancur. Resep Bandeng Presto Kremes, Hasilnya Gurih dan Kriuk. Cara Membuat Bandeng Presto untuk Jualan, Hasilnya Duri Lunak. Lihat Foto. Ilustrasi ikan bandeng. (DOK.SHUTTERSTOCK/ROBERTUS BENNY MURDHANI) 1. Cara pilih bandeng. Jenisolahan ini punya cita rasa khusus dari penggunaan bumbu rempah yang membuat pepes ikan mas menjadi sedap di tiap suapnya. Cara Membuat: Lumuri ikan mas dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali. Setelah itu, campur dengan bumbu halus. Biarkan selama 2 jam hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Jenisikan yang satu ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia karena dagingnya yang tebal dan kesat. Ada banyak olahan ikan bandeng yang bisa kamu coba di rumah. Di antaranya, ada pepes bandeng hingga bandeng saus taoco. Kamu bisa mengikuti aneka resep olahan ikan bandeng dengan mudah berikut ini. Catat bahan dan cara membuatnya. 1. ResepPepes ikan mas duri lunak. Penasaran pingin buat pepes ikan mas duri lunak, akhirnya googling resep dan modif sana sini.,jadilah,,, Cara Membuat. Langkah 1 Bersihkan ikan mas, buang isi perut dan insang. Cuci bersih,lumuri air jeruk lemon dan garam. Biarkan krg lbh 15 menit. Ini pepes ikan mas duri lunak Masaknya di presto dulu bQ9G. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 522de8d5-0a35-11ee-bb92-6f6478784d6e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.